تكوين في الخِبازة و الحلويات و cake design

فن الحلويات، إبداع يُتذوّق.

مدة التكوين: 6 أشهر
المنصب المستهدف: حلواني - خباز - صانع شوكولاتة - شيف حلويات
فرص العمل: فنادق مصنفة، محلات الحلويات التقليدية، المخابز، خدمات تقديم الطعام
عدد الحصص الأسبوعية: 3 حصص في الأسبوع

جدول مرن –

إمكانية الدراسة خلال النهار أو في عطلة نهاية الأسبوع حسب توفر المتدرب

 المنهجية

تدريب يجمع بين الجانبين النظري والعملي، يُقدَّم باللغة العربية, الفرنسية والإنجليزية داخل مختبر الحلويات المجهز بالكامل

توفر المدرسة جميع المكونات والمواد الخام اللازمة للأعمال التطبيقية

إشراف من قبل طهاة حلويات وخبازين ذوي خبرة يعملون في فنادق مصنفة ومؤسسات مرموقة

 الشهادة والفرص

شهادة الكفاءة المهنية (CAP) – في الحلويات، المخبوزات وتصميم الكيك (بعد اجتياز اختبار التقييم)

تدريب متقدم – يتم تنظيمه في فندق أو محل حلويات ومخبوزات راقٍ بعد انتهاء التكوين

 حوّل شغفك إلى مهنة مع تدريبنا الاحترافي في صناعة الحلويات والمخبوزات!