FORMATION EN PATISSERIE BOULANGERIE ET CAKE DESIGN

La pâtisserie, un art qui se déguste.

Durée de la formation : 6 mois

Poste visé : Pâtissier - Boulanger, chocolatier ..

Lieu de travail : Hôtels classés, pâtisseries artisanales, boulangeries, traiteurs

Fréquence : 3 séances par semaine

Horaires flexibles :

Cours en journée ou le week-end selon votre disponibilité

Méthodologie

• Formation combinant théorie et pratique, dispensée en arabe ,français et en anglais dans notre laboratoire de pâtisserie entièrement équipé
• Ingrédients et matières premières fournis par l’école pour les travaux pratiques
• Encadrement par des chefs pâtissiers et boulangers hautement qualifiés exerçant dans des hôtels classés et des établissements renommés

Certification & Opportunités

• Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) en Pâtisserie, Boulangerie & Cake Design (sous réserve de réussite au test d’évaluation)
• Stage de perfectionnement organisé dans un hôtel ou une grande pâtisserie/boulangerie à la fin de la formation
• Développez votre passion et transformez-la en carrière avec notre formation professionnelle en pâtisserie et boulangerie !