تكوين 9 أشهر في الطبخ و الحلويات
الطبخ و الحلويات : فن يمزج بين الشغف والإبداع.
مدة التكوين: 9 أشهر
الوظائف المستهدفة: طباخ، حلواني مساعد شيف، شيف دي بارتي...
مكان العمل: فنادق مصنفة، مطاعم، مقاهي، قاعات الحفلات...
الحصص: 2 حصص في الأسبوع
المنهجية:
- تدريب يجمع بين النظري والتطبيقي، يُقدم باللغات العربية، الفرنسية، والإنجليزية في مختبر المطبخ المجهز بالكامل
- توفير المكونات والمواد الأولية من طرف المدرسة للأعمال التطبيقية
- تأطير من قبل طهاة محترفين ذوي خبرة عالية في فنادق مصنفة ومؤسسات مرموقة
الشهادة والفرص:
شهادة الكفاءة المهنية (CAP)
تدريب متقدم يُنظم في فندق أو مطعم فاخر في نهاية التكوين
طور شغفك وحوّله إلى مهنة مع برنامج التكوين الاحترافي في فن الطبخ!
المعهد الجهوي للسياحة و الفندقة IRTH, نجاحك هو مسؤوليتنا
تدريب عالي الجودة من أجل مستقبل واعد